Novinky v prostoru

  • Publikace Výzvy gastronomie 28.12.2022 - S velkou radostí můžeme oznámit vydání česko-polské publikace Výzvy gastronomie, která shrnuje výsledky práce projektového týmu a partnerů projektu za celou dobu jeho trvání. Publikaci naleznete také v PDF formě na našem webu pod tímto odkazem. Děkujeme všem partnerům, autorům i žákům zapojených škol za jejich přínos projektu i lidem v česko-polském příhraničí!     více »
  • 6. PL WORKSHOP JELENIA GÓRA 23.12.2022 - Ve dnech 7. – 9. prosince 2022 se v Polsku konaly třídenní kulinářské workshopy v rámci projektu: „GASTRONOMICKÉ VÝZVY NA POLSKO-ČESKÉM POHRANICI“ spolufinancovaného Evropskou unií z Evropského fondu pro regionální rozvoj v rámci INTERREG V-A Program spolupráce Česká republika-Polsko 2014-2020. Po příjezdu studentů z České republiky začaly přípravy na úkoly ... více »
  • Závěrečná konference projektu Výzvy Gastronomie 18.12.2022 - Dne 16. prosince 2022 se v Trutnově konalo závěrečné polsko-české expertní setkání. Během této konference byly prezentovány výsledky analýzy potřeb a publikace Výzvy gastronomie na polsko-českém pomezí - Výzvy gastronomie v polsko-českém příhraničí, kterou vypracoval tým odborníků z Polska a České republiky. V publikaci jsou rozebrány tyto otázky: ekonomická ... více »
  • 5. PL WORKSHOP JELENIA GÓRA 20.10.2022 - Ve dnech 17.-19.10.2022 se v se v rámci projektu "Výzvy gastronomie v polsko-českém pohraničí" uskutečnil pátý cukrářský workshop v Jelení Hoře pro studenty škol HANDLÓWKA z Jelení Hory a HOREGAS Trutnov, pobočka Teplice nad Metují.   Studenti pracovali v Kulinárním studiu pod dohledem známého ... více »
  • Česko-německé ekodny pro rodiny 19.10.2022 - Srdečně Vás zveme na program ekodnů pod názvem „Divoká zvěř+ovoce=divoké ovoce“, které se uskuteční v termínech 11.11.-13.11. a 25.-27.11.2022 v Mezinárodním centru setkávání St. Marienthal. Chceme, aby program oslovoval všechny generace, podporoval přeshraniční setkávání, zahrnoval specifika regionu, přibližoval krásy naší přírody a krajiny. Každý ... více »
  • 4. PL WORKSHOP JELENIA GÓRA 08.10.2022 - Ve dnech 05.-07.10.2022 se v se v rámci projektu "Výzvy gastronomie v polsko-českém pohraničí" uskutečnil čtvrtý workshop v Jelení Hoře pro studenty škol HANDLÓWKA z Jelení Hory a HOREGAS Trutnov, pobočka Teplice nad Metují.   Studenti pracovali v Kulinárním studiu pod dohledem známého šéfkuchaře ... více »
  • Festival ovoce a vína St. Marienthal 03.10.2022 - Dovolujeme si Vás pozvat do IBZ St. Marienthal na festival ovoce a vína, který se uskuteční dne 16.10.2022 od 11 do 17 hodin. V areálu kláštera na vás bude tradičně čekat pestrý festivalový program.Těšte se na živou hudbu, sokolníka, malování na obličej, řemeslné a praktické stánky a prodej převážně ... více »
  • Kurz výsadby ovocných stromů 26.09.2022 - Biodiversity Action Alliance v IBZ St. Marienthal vás zve na kurz výsadby vysokokmenných ovocných stromů 29. října 2022 od 10:00 do 16:30. Kurz bude probíhat v areálu zemědělské školicí firmy Naturpfad v Obercunnersdorfu/Kottmaru. Kromě teoretického úvodu do tématu bude pod odborným vedením vysazeno pár stromů v nově plánovaném sadu. Na místě bude společný oběd. ... více »
  • Den sklizně ovoce a jablek v Leubě 01.09.2022 - Jménem IBZ St. MArienthal vás srdečně zveme 4. října. od 8 do 14 hodin do Hornolužického sadu v Leubě. Od 8:15 do 9:15 nás do sadů a biodiverzity nechá nahlédnout Stanice ochrany přírody Jižní Horní Lužice, společně s ručním lisem vyrobíme jablečnou šťávu a především sklidíme spoustu jablek. Kolem 13:00 si společně uděláme piknik. Zaregistrujte se na: ... více »
  • 3. PL WORKSHOP JELENIA GÓRA 28.05.2022 - Ve dnech 25.-27.05.2022 se v se v rámci projektu "Výzvy gastronomie v polsko-českém pohraničí" uskutečnil třetí workshop v Jelení Hoře pro studenty škol HANDLÓWKA z Jelení Hory a HOREGAS Trutnov, pobočka Teplice nad Metují.   Studenti pracovali v Kulinárním studiu pod dohledem známého šéfkuchaře ... více »